Salut les gourmands ! Caracroque ici, prête à prouver que sans gluten et sans lactose, la pâtisserie peut être aussi gourmande que classique. Pour moi, chacun·e doit pouvoir craquer sans compromis – et je mets ma carapace (et mes spatules) au service de cette mission.
Les incontournablesPâtisseries sans gluten
Le Royal
27.0 EUR
Royal
Le chocolat dans toute sa noblesse.
Ce grand classique des entremets allie la douceur d’une mousse au chocolat noir onctueuse à la légèreté d’un biscuit dacquoise aux noisettes et au croustillant praliné feuilleté. Un jeu de textures et d’intensité pour les amateurs de sensations chocolatées.
Un dessert raffiné, parfait pour les grandes occasions… ou juste pour se faire plaisir, sans raison.
Disponible en version sans gluten/lactose ou omnivore (choix dans les options)
Version sans gluten/lactose : Allergènes : fruits à coque, soja, oeuf - Traces possible : gluten, lait.
Alternative au royal. Sans gluten et sans lactose de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques du Royal conventionnel.
Version traditionnelle : Allergènes : fruits à coque, gluten, oeufs, lait - Traces possible : soja
Photos non contractuelles