Des pâtisseries qui s’adaptent à vous… et pas l’inverse
Ici, chacun a sa place en cuisine 💚
Que vous soyez amateur de pâtisserie traditionnelle, végétale, sans gluten ou sans lactose…
La gourmandise ne fait aucune exception.
🐢 Caracroque veille au grain (et aux gâteaux !)
Nos engagements caracroque
Découvrez les trois piliers qui font le cœur de notre pâtisserie inclusive et artisanale.
Saisonnalité
Nous respectons le cycle de la nature en utilisant uniquement des fruits frais de saison pour garnir nos pâtisseries.
Ingrédients locaux
Nous privilégions le circuit court avec la farine de Poligné et le bon beurre de Bretagne pour des saveurs authentiques.
Pâtisserie inclusive
Nous créons des gourmandises adaptées à tous, avec des versions sans gluten, sans lactose ou vegan.
Nos créations sur mesure
Chez Une Tortue dans la Cuisine, chaque création est pensée pour s’adapter à vos envies… et à tous les gourmands 💚
Gâteaux à partager, créations personnalisées, tartes de saison ou petites douceurs :
il y a toujours une raison de se faire plaisir 😄
Traditionnel, végétal ou sans gluten… à vous de choisir !
Les ateliers gourmands
Envie de mettre la main à la pâte ?
Partagez un moment de complicité lors de nos ateliers duo parent-enfant, dans une ambiance conviviale.
Pendant 2h, découvrez les bases de la pâtisserie inclusive et repartez avec vos réalisations.
Les dernières créations
Number cake 1 sans gluten/sans lactose
Framboise
Fraisiers sans gluten/sans lactose
Macarons
Paris-Brest
Crème mousseline praliné, chouchou et coeur praliné (maison)
Layer cake
Thème : tigre
Number cake
Vanille/fruits rouge et chocolat/praliné
Charlotte aux fraise et tarte fruits exotiques
Number cake 2
Saveur chocolat/praliné - Thème coachella
Layer cake
Thème : comptine pour enfants
Number cake 0
Thème coachella avec transfert sur chocolat
Number cake sans lactose et ses biscuits personnalisés
Saveurs : fraise/citron et fruits exotiques
Fraisier vegan
Number cake 8 sans gluten/sans lactose
Saveur noix de coco
Layer cake
Anniversaire reine des neiges
Le royal / trianon
Number cake 1
Macarons pistache
Fraiser et tarte aux fraises
Gâteau mariage thème échiquier 3D
Pièces en isomalt
Fraisier sans lactose
Wedding cake végan
citron/framboises
Cupcakes personnalisés
Stitch - Insert noix de coco / topping vanille
Découpe du fraisier
Crèsme légère à la vanille+confit de fruits rouges+fraises fraiches+biscuit moelleux
Number cake 2 - et biscuit animaux de la forêt
Ganache montée chocolat+poires pochées à la vanille
Laëtitia, fondatrice et créatrice passionnée
Après avoir évolué pendant 10 ans dans le domaine de la gestion, j'ai choisi de suivre ma véritable passion en obtenant un CAP Pâtisserie pour donner vie à Une Tortue dans la Cuisine.
Mavision repose sur une gourmandise inclusive où chaque création, qu'elle soit traditionnelle, vegan ou sans gluten, invite au partage sans aucune frustration.
Accompagnés de ma fidèle mascotte Caracroque, nous mettons tout notre cœur pour proposer des douceurs artisanales respectueuses de vos régimes alimentaires.
Vos avis gourmands
Nous sommes fiers de partager les retours de ceux qui ont goûté nos créations inclusives.
Contactez Caracroque pour vos projets gourmands
Nous sommes à votre écoute pour vos commandes spéciales ou l'organisation d'ateliers privatifs (EVJF, anniversaires).