Ici, on dit oui à la gourmandise, sans les miettes de gluten !
Ces tartes et entremets sont pensés pour ceux qui doivent (ou veulent) l’éviter, sans renoncer au plaisir d’un vrai dessert pâtissier.
🍋 Des fonds de tarte croustillants sans farine de blé, des crèmes onctueuses, des fruits de saison qui chantent en bouche…
🎂 Chaque création est testée, ajustée, et re-testée pour garantir le bon équilibre entre texture, goût et satisfaction totale.
Et comme toujours, nous privilégions les ingrédients locaux, de saison, et naturels. Parce qu’un dessert bien fait, c’est avant tout une histoire de qualité.
Ces douceurs sans gluten sont disponibles en click & collect sur commande, prêtes sous 5 jours max.
Et pour les petites gourmandises à emporter ou à envoyer, pensez à l’épicerie sucrée : livrable dans toute la France !
Fraisier
30.0 EUR
Fraisier
Le classique indémodable qui sent bon l’arrivée des beaux jours !
Sous sa robe de fruits rouges, le fraisier version Une Tortue dans la Cuisine cache une crème onctueuse à la vanille, un confit de framboise (ou de fruits rouges, selon l’humeur et vos envies) pour réveiller les papilles, et une génoise maison, moelleuse et légère comme un nuage. Le tout est délicatement imbibé d’un sirop à base de purée de framboise (ou fruits rouges) subtilement aromatisé au kirsch — mais promis, on peut aussi le faire sans pour une version plus douce !
Et bien sûr, une généreuse dose de fraises françaises pour couronner le tout, parce que les fraises d’ici, c’est la vie.
🍓 Un gâteau frais, gourmand et réconfortant à la fois — à savourer en bonne compagnie ou rien qu’avec une cuillère !
Disponible en version sans gluten/lactose - végétale ou traditionnelle (choix dans les options)
Version sans gluten/lactose : Allergènes : oeuf - Traces possible : gluten, lait, fruits à coque, soja.
Alternative au fraisier. Sans gluten et sans lactose de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques du fraisier conventionnel.
Version végétalienne : Allergènes : fruits à coque, soja, gluten - Traces possible : œufs, lait.
Alternative au fraisier. Végétale de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques du fraisier conventionnel.
Version traditionnelle : Allergènes : gluten, oeufs, lait - Traces possible : soja, fruits à coque.
Photos non contractuelles