Dans ma cuisine, les grands gâteaux sont un peu les stars de l’atelier !
Entremets fruités, desserts chocolatés ou créations de saison : ces pâtisseries élégantes sont pensées pour être partagées lors des plus beaux moments — anniversaires, repas de famille ou célébrations gourmandes.
Chaque gâteau est réalisé artisanalement et sur commande, avec des ingrédients soigneusement choisis et, quand c’est possible, des produits locaux et de saison.
Et parce que la gourmandise doit pouvoir être partagée par tous, la majorité des créations sont proposées en version végétale ou sans gluten.
Le Royal
27.0 EUR
Royal
Le chocolat dans toute sa noblesse.
Ce grand classique des entremets allie la douceur d’une mousse au chocolat noir onctueuse à la légèreté d’un biscuit dacquoise aux noisettes et au croustillant praliné feuilleté. Un jeu de textures et d’intensité pour les amateurs de sensations chocolatées.
Un dessert raffiné, parfait pour les grandes occasions… ou juste pour se faire plaisir, sans raison.
Disponible en version sans gluten/lactose ou omnivore (choix dans les options)
Version sans gluten/lactose : Allergènes : fruits à coque, soja, oeuf - Traces possible : gluten, lait.
Alternative au royal. Sans gluten et sans lactose de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques du Royal conventionnel.
Version traditionnelle : Allergènes : fruits à coque, gluten, oeufs, lait - Traces possible : soja
Photos non contractuelles